Seit über 50 Jahren steht das Fischerstüble in Großbottwar – die erste Besenwirtschaft im Bottwartal –
für herzliche Gastfreundschaft, erstklassige Qualität und gelebte Familienkultur. Die beliebte Einkehr mit überdachter Weinlaube und
modernem Kinderspielplatz ist weit über die Region hinaus bekannt und geschätzt.

Der Weinbau hat in unserer Familie eine lange Tradition und wird seit Generationen mit Leidenschaft und fachlicher Kompetenz betrieben.
Schon im Jahr 1889 bewirtschaftete Urgroßvater Franz Lorenz die ersten eigenen Weinberge.

1974 eröffneten Rosa und Franz Lorenz, liebevoll bekannt als „Kaiser Franz“, gemeinsam mit Familie, Freunden und
dem Angelsportverein Benningen das Fischerstüble. Der Name entstand durch die enge Verbindung zum Verein,
dessen Mitglieder von Anfang an mit Begeisterung mitwirkten.

Die Weinleidenschaft wurde weitergegeben: Martina Lorenz absolvierte von 1983 bis 1987 ihre Ausbildung zur Winzerin
in renommierten Weingütern und schloss diese als staatlich geprüfte Weinbau- und Kellertechnikerin ab. Mit großer Hingabe
gründete sie das Weingut Martina Lorenz – bekannt für eine feine Auswahl an Weinen,
Sekten, Edelbränden, Likören, Säften und hausgemachten Marmeladen.

Seit 2016 führt die dritte Generation das Fischerstüble in liebevoller Familientradition weiter.
Mit viel Herzblut und frischen Ideen setzen Lisa, Patric und Emily das fort, was ihre Großeltern einst begannen:
Ein Ort zum Wohlfühlen, Genießen und Zusammensein.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen eine schöne Zeit bei uns.
Ihre Familie Lorenz